Küche, Weinkeller, Garten
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"Aufgetischt": Die Künstlerin kocht persönlich
12.05.2012Chantal Michel, Künstlerin und Metamorphose-Virtuosin, bittet in der Villa Gerber in Thun zu Tisch. "Das Highlight: eine unprätentiöse Kürbissuppe", schreibt Felicie Notter in "Der Bund".
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Im "Focus": Ivo Adam, Koch
30.04.2012Radio DRS 3 heute Montag, 20.03 Uhr
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Das neue Kinderkochbuch von Cocolino für gesunde Ernährung mit Genuss und Spass
19.04.2012Die beiden Autoren Oskar Marti und Oskar Weiss steckten ihre kreativen Köpfe wieder einmal zusammen und heckten für Kinder und die ganze Familie ihren fünften Streich aus: "Kochen mit Cocolino 5 - Das Partybuch".
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Kann Bio die Welt ernähren?
30.03.2012Radio DRS 2, "Passage2" vom heutigen Freitag, 20.00 Uhr
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Ehemaliger Garten von Hermann Hesse in Montagnola soll überbaut werden
28.03.2012swissinfo.ch berichtet heute: "Der ehemalige Garten von Hermann Hesse im Ortsteil Montagnola der Gemeinde Collina d'Oro soll überbaut werden. Die heutigen Besitzer des Grundstücks planen, am Hang unterhalb der 'Casa Rossa' elf Häuser zu errichten, wie ein Mitarbeiter des Bauamtes der Gemeinde am Mittwoch sagte."
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Seit 25 Jahren gäng gäbig: gänggelerie - eifach zum gärn ga und ha
19.03.2012"Der einladende Laden mit dem feinen Sortiment" an der Hauptstrasse 30 in Walkringen (BE) feiert 2012 "25 Jahre Bio vor Ort".
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Neue SRF-Kochsendung mit Ivo Adam
13.03.2012Ende April 2012 startet die neue Kochsendung "Schwiizer Chuchi mit Ivo Adam" auf SF 1. Der Spitzenkoch reist dabei quer durch die Schweiz, entdeckt einheimische Produkte und Rezepte und kocht zusammen mit Menschen aus den verschiedensten Regionen.
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"Eine Runde Schweiz – 52 Beizen in 26 Kantonen"
10.03.2012Radio DRS 3, "Uf u dervo" vom heutigen Samstag, 10.03 Uhr
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Topf of Zurich
09.01.2012Neuer kulinarischer Blog von David Schnapp
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11.11.2011www.alltägli.ch, www.häusli.ch, www.feierli.ch etc.
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Das Rezept heisst "Tiptopf"
23.09.2011Diese Woche wurde der zweimillionste "Tiptopf" ausgeliefert. Wer nach 1986 die Kochschule besuchte, hat Erinnerungen an das Standardwerk. Es ist wohl das einzige Schulbuch, das bei vielen ein Leben lang im Regal steht.
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Neu: Edition Cucina e Libri
19.09.2011Das Zürcher Restaurant Cucina e Libri hat sich erweitert: Neu verlegt es auch Kochbücher. Den Beginn macht das Buch "Pi mal Daumen – Kochen nach Lust und Laune" (Bild) der Zürcher Künstlerin Donatella Maranta.
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